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怎样健康吃月饼  

月饼象征团圆,是 中秋节必食之品。无中秋可以吃月饼,而无月饼则不成中秋。所以,尽管月饼是高糖高油,并不能列入健康食品中去,但中秋节,月饼还是要是吃。那么怎么吃,才能让这应景之食成为健康之品?且看小编支招:
吃得适量。月饼虽 好吃,但不能“馋嘴”。因为月饼中含有较多的油脂、蔗糖和配料,其热量非常高。如果食用过量会对健康造成不良影响。专家建议,正常成年人一天不超过1/2个月饼,糖尿病患 者、老年人和小孩等食用量应减半,以一天不超过1/4个月饼为宜。
吃的时间要得当。 大部分月饼比较甜腻,早晨空腹吃月饼会刺激胃酸分泌引起反酸,有胃病的人或致胃痉挛。因此,吃月饼最好在两餐之间、半空腹状态下食用为宜。不仅早晨不适宜吃月饼,就是晚上睡前吃含高胆固醇的蛋黄月饼也不合适,特别 是患有心脑血管疾病的人更应引起注意,防止突发事件的发生。
月饼配茶“天仙配 ”。这句话的意思是吃月饼时要泡杯热茶,边吃月饼边喝茶是最佳选择。因为月饼的甜腻遇上茶的甘洌,口感会相得益彰。一般来说,花茶、绿茶、乌龙茶均可。另外,吃月饼尽量不要喝米粥、玉米粥,因为这些粥类食品含糖分 也比较高,这样两者加起来,更容易引起饭后烧心、吐酸水或腹胀等。
不宜吃者别贪嘴。 胃溃疡、十二指肠溃疡病人,吃月饼会增加胃酸分泌,对溃疡愈合不利;慢性胆囊炎、慢性胰腺炎病人吃月饼容易使旧病复发,甚至会引起剧烈的胆绞痛及上腹部疼痛;胆结石病人吃月饼后,会刺激胆汁分泌,易引发胆绞痛发作 ,要禁食月饼;特别是肥胖、高血压、高血脂、动脉硬化及冠心病病人更不能多吃月饼 ,因为吃月饼后, 会使血液中的胆固醇和甘油三酯升高,增加血液黏稠度,加重心脏负担,甚至诱发心脑血管事件发生等。(图文来源于网络)


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